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さといもです(^_^;)私の好物はお餅!です あとは、里芋ですね
  • 2010-01-17
  • 投稿者 : さといも
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鏡もち

皆さま 鏡開きも終わって
ぜんざい食べました?

鏡もち 買ってきたものなら包丁で切れますけど
大きな自分で作った鏡もちが
切れなくて、切れなくて・・・・

そ・こ・で!
深皿に鏡もちと水(お湯)を入れて・・・チンっ!
表面が柔かくなった時点で取り出し、包丁で切ると・・・
  簡単・きれ~いに切れますよ
その後は 寒の水につけるもよし、冷凍してもOK!
くれぐれも チンのかけ過ぎに気を付けてくださいね。

Jは今年気がついて みんなに言いたくて言いたくて
      でもみんな知ってたりして??
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さといもです(^_^;)私の好物はお餅!です あとは、里芋ですね
  • 2010-01-17
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