七尾フラワーパーク　のと蘭の国

中島菜のソフトクリームを試作中！！
ゴールデンウィークにはお披露目できるかな

中島菜独特のからし菜の風味がとっても出ていて
「おぉ〜！！いかにも！！」でした

まだまだ模索段階なので
　　　いろいろ試しております。　　J
　　　

今年もやってきました
ＧＷに向けての　種まき!!
マリーゴールドの種が発芽しましたよ

まだ外は雪が積ってるというのに
ハウスの中は　だとポカポカ２５℃

パンジー、ビオラ　ナデシコ　白妙菊　忘れな草　アリッサム　
　　　みんな春はまだかと待ってます　　　Ｊ
　

積もってきました　雪！！
ドライバーの方は
雪道での車の運転には気をつけて下さいね。

疲れたあなたに　ほっとする飲み物を
　　柚子茶　甘酸っぱくてあったかくて・・・
ほぉ〜〜〜っとします。　　

蘭ノ国れすとらんのはこれまた絶品ですよ　　J

本日より　蘭遊館　展示が
　　バレンタイン企画展

になりました。

水苔で作った大きな　くまの　ピアトリー２頭が可愛いですよ〜〜




チョコレートで想いが伝わるといいですね

能登野菜ってご存知ですか？
　　ご当地野菜なんですが
ここ能登半島 七尾にもたくさんありますよ。
一部を紹介しますね
　　能登白ねぎ・・・本当に甘くて美味しい
　　沢野ごぼう・・・沢野地方でとれる濃厚なうまみの牛蒡で、ぶっといです
　　中島菜・・・・・野沢菜などと一緒のからし菜で独特な風味と健康野菜として一躍有名になりました
　　かもうり（冬瓜）夏野菜ですが冬までもつ事からその名前が付きました　ダシ醤油で煮つけるのが能登では一般的
　　そうめん南瓜・・金糸瓜とも呼ばれ茹でると中の果肉がそうめんの様にほぐれることからその名前が付きました酢の物や漬物によく使われます

能登島の赤土ジャガイモや小菊南瓜などまだまだあるのですが今日はここまで　　　　J